
TOM 1
Ze studiów nad życiem codziennym w średniowiecznym mieście
PARCELE PRZY ULICY WIĘZIENNEJ 10-11
WE WROCŁAWIU
Pod redakcją: Cezarego Buśko i Jerzego Piekalskiego
Wrocław 1999
JERZY PIEKALSKI
I. Wstęp
1. Cel i zakres pracy
2. Możliwości i zadania archeologii średniowiecznych miasta
3. Zarys historii archeologii średniowiecznych miast w Europie Środkowej
4. Organizacja i metoda badań przy ul. Więziennej 10-11
MATEUSZ GOLIŃSKI
II. Pas nadodrzański Starego Miasta we Wrocławiu – dzieje i podstawy pewnej koncepcji (do połowy XX w.)
CEZARY BUŚKO
III. Stratygrafia nawarstwień kulturowych
1. Działka przy ul. Więziennej 10
2. Działka przy ul. Więziennej 11
3. Chronologia
IV. Budownictwo i warunki zamieszkania
1. Forma i konstrukcja budynków – JERZY PIEKALSKI
2. Ogrzewanie
A. Piec typu hypokaustum – CEZARY BUSKO
B. Piec kaflowy – KATARZYNA DYMEK
3. Okucia budowlane i urządzenia zabezpieczające przed kradzieżą – KRZYSZTOF WACHOWSKI
4. Urządzenia wodno-sanitarne – CEZARY BUŚKO
V. Produkcja i konsumpcja
1. Tkaniny – JERZY MAIK
2. Elementy stroju. Pas – KRZYSZTOF WACHOWSKI
3. Ślady obróbki surowca kościanego i rogowego – KRZYSZTOF JAWORSKI
4. Pracownia garbarska – CEZARY BUŚKO
5. Przynależność gatunkowa skór z działki przy ul. Więziennej 11 – TERESA RADEK
6. Naczynia i drobne przedmioty drewniane – KATARZYNA ŚWIĘTEK
7. Manierka pielgrzymia – HALINA ŚLEDZIK-KAMIŃSKA
8. Wyroby kamienne – ANDRZEJ WIŚNIEWSKI
9. Analiza petrograficzna przedmiotów kamiennych – JACEK MICHNIEWICZ
10. Szczątki kostne zwierząt. Uwagi o konsumpcji mięsa – PAWEŁ SOCHA, KRZYSZTOF STEFANIAK, TERESA WISZNIOWSKA
JERZY NIEGODA
VI. Naczynia ceramiczne
KRZYSZTOF WACHOWSKI
VII. Militaria
TOMASZ BORKOWSKI
VIII. Rozrywka – zabawki i drobna plastyka figuralna
CEZARY BUŚKO
IX. Rozplanowanie parceli i struktura zawodowa jej mieszkańców
X. Studien über das Alltagsleben in der mittelalterlichen Stadt. Zusammenfassung